蜡瓶糖，是一种外表由蜂蜡制成、中间灌有糖浆，形状精美、口感奇特的零食，近日受到不少中小学生群体的追捧。然而这种“蜡瓶糖”大多属于“三无产品”，堂而皇之地出现在中小学校门口、夜市，火爆的同时，一系列食品安全问题也随之暴露出来。
为切实消除食品安全风险隐患，进一步规范校园周边食品安全秩序，近日，平度市市场监督管理局立足职能、多措并举，积极开展网红零食“蜡瓶糖”专项整治工作，努力营造安全、放心的食品消费环境。
对全市6家糖果生产企业、5家糖果小作坊进行约谈提醒，重点排查糖果生产企业及小作坊是不是真的存在超范围违法生产销售“蜡瓶糖”及“原料蜡”行为，并督促其严格落实食品安全主体责任，认真开展自查自纠工作，慢慢地增加食品安全管理，从源头上保障食品安全质量安全。
以校园周边商超、便利店等场所为重点检查对象，仔细查看了商家的进货台账、索证索票制度执行情况，着重检查了商家是不是真的存在销售“蜡瓶糖”等不符合食品安全标准产品、销售其他过期变质食品等行为，全面排查校园周边食品安全风险隐患。截至目前，共出动执法人员200余人次，检查相关经营单位80余家。
执法人员坚持“执法+普法”工作理念，积极向商家宣传《中华人民共和国食品安全法》等有关规定法律法规，要求经营者严格遵守食品安全各项规定，切实履行进货查验制度，不得销售来源不明、标识不清、质量不合格的食品，共同维护校园周边食品安全。
在此，平度市市场监督管理局提醒众多购买的人在购买食品时应保持谨慎态度，仔细查看产品标签和配料表等信息，避免购买来源不明、成分不清的产品，也避免盲目跟风购买食用网红食品。
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